新しいチョコレートのお菓子、並び始めました
2026/02/05
2026.2.6(金) 23:45
遅くなりました。
今日もご来店ありがとうございました！
新しいチョコレートのお菓子、色々並び始めました。
今年初めて作りしたチョコレートのお菓子は
☆栗と無花果と洋酒のケーキ
赤ワインとブランデーとカシスのリキュールの3種を合わせてドライ無花果を漬け込み、栗の渋皮煮と一緒にたくさん焼き込み、仕上げにケーキ全体にたっぷり洋酒をぬっています。
※カットして個包装しております
☆静岡産みかん「はるみ」でコンフィを仕込みフランスのチョコレートにつけました。
ぎゅっと凝縮した甘みとほのかな苦味
美味しくできました◎
☆ドライフルーツとチョコレートのサブレ
バニラビーンズを入れた3種類のサクホロサブレにドライフルーツとチョコレートをトッピングしました。
ホワイトチョコレート
バニラプレーンサブレ×パイナップル、クランベリー、ブルーベリー
ミルクチョコレート
アールグレイ紅茶のサブレ×ローストアーモンド、オレンジ
スイートチョコレート
ココアとスパイス（シナモン、ナツメグ）×無花果、オレンジ、ブルーベリー
☆ホワイトチョコレートとココナッツのチュイル
サクッと軽い歯ごたえのココナッツのチュイルに甘みのあるフランスのホワイトチョコレートをディップしました
明日はこの他にも色々出ます。
定番のお菓子もございます。
ケーキはだいたいいつものラインナップですが、ザッハトルテとチョコレートガナッシュのタルトが出ます。
プリン、シュークリームも作る予定です。
アップルパイ、キッシュはお休みです。
オンラインの商品のお知らせをお待ち頂いている皆様
大変申し訳ありません。
準備を整えてお知らせ致します。
お急ぎの場合は写真などを見て参考にして頂き、ご連絡いただけましたら幸いです。
簡単なプチギフトは500円くらいから1000円以内でも色々お作りできます。
来週分をご注文いただくのも大歓迎です。
明日もたくさんのご来店お待ちしております
