2025.11.26(水)23:00すっかり夜。冷えてきました。遅くなってしまった。待ちに待った素敵なリース出来上がったと連絡いただき取りに行って来ました。お菓子に使うシナモンやアニス、胡桃などを使って素敵…
2025.11.19(水)20:00今日は寒くなりましたねクッキー、サブレ、メレンゲを焼き紅玉を沢山剥きました日々色々考えながら営業しておりますが夏から少しずつ公私共に物や道具を整理したりずっとなんとなくや…
2025.9.22(月)18:00パンプキンサブレ焼きました。 人気の塩はバターサブレのレシピをベースに パンプキンパウダーとナツメグ、クローブを少々加えました。本日は19:00まで開けています。 明日は10:00-16:…
2025.4.4(金)13:10胡椒の効いたチーズサブレも焼きました クッキー缶は数が限られていますので ぜひご予約くださいませ。 お問い合わせいただければ発送も可能です。
2024.11.17（日）13:10こんにちは。 なんだか暑くて工房の温度にびっくりしています。品切れしていたフロランタン、チーズと胡椒のサブレ、 新作メープルウォールナッツサブレ、いちごのメレンゲなど 焼…
2024.10.10(木)21:25メレンゲショコラ ちょっとだけハロウィンに。また明日から tea-waさんに選んでいただいた紅茶も少しですが販売させていただきます。 今年はインド紅茶をつかったtea-waオリジナルブ…
2024.10.4(金)14:10雨が上がって青空が暑くなってきました。金曜日の朝の投稿がなかなかできずすみません 営業しております。当日や直前のお取置きはお電話でお願いいたします。ただ今レーズンサンドとレ…
2024.10.3(木)19:45明日10/4(金)11:00から営業いたします。今週のケーキ(予定)※全部揃わない事もございます。シャインマスカットのショートケーキ巨峰のショートケーキモンブラン無花果のタルト栗と紅茶…
2024.10.2(水)17:30日中は暑いですが、すっかり秋の空気になりました。 今週も金曜日から営業です。ブラックココアと岩塩を使ったチョコレートサブレを焼きました。 スイートチョコレートを溶かし加えて…
2024.9.28（日）14:30たくさんのご来店ありがとうございます。 ケーキ類追加しました。クッキーも今朝焼いた分も全部並びました。18:00まで、お待ちしております。クッキーをまとめてお求めの方や詰め合…