【トラノコ洋菓子店】おかげさまでトラノコ洋菓子店は13周年を迎えます

こんばんは。

明日から週末営業となります。

今日もクッキーなど焼きました。

 

今月末、おかげさまでトラノコ洋菓子店は13周年を迎えます。また現在の店舗に移転して7周年となります。

本当にありがとうございます。

ご来店の皆様に蝶のクッキーを

2000円以上お買い上げのお客様にトラノコクッキーを

お配りしようと思います。

（数が足りなくなった場合はすみません）

 

この数年自分の年齢的な体力や体調の変化、家族の色々、世界情勢など、色々な事に悩んで試行錯誤が続いております。

なかなかキラキラと楽しいことばかりでもなく

今、この時も考えながらの毎日です。

でもこうして続けて来れた事、作ってお届けしたいお菓子がまだまだある事は

周りにいる皆様のおかげで成り立っていると感謝ばかりです。

応援くださってありがとうございます。

数年前から業務見直しにつき、また初心に戻り独りで営業する方向で少しずつ調整してまいりましたが、この9月末から長く助けてもらっていたスタッフにもいよいよ卒業していただく事になりました。

週末の営業やイベント、繁忙期には時々来てもらうスタッフはおりますが、なかなか思いきれずわがままを受け入れてもらっておりました。

私には足りないところばかりで新店舗に移る時から助けてもらって今があります。

今後の営業に不安がないわけは無いのですが

一念発起、頑張りたいと思います。

 

つきましては当面

金曜日の営業を毎週午後14:00-19:00に

変更させていただきます。

14:00前にご来店のご希望がございましたら、事前にご予約くださいませ。

 

ケーキの種類などお知らせが間に合っていない場合は（すみません大抵ギリギリです）お問い合わせいただければ幸いです。

クリスマスの営業も含め、お作りできるお菓子の量や色々な対応について、また整理して試行錯誤させていただきたいと思います。

ご迷惑をおかけしないように、意して参ります。

どうか引き続き応援いただき、お付き合いくださいましたら幸いです。

 

13年目最後の営業、そして14年目のこれから

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

トラノコ洋菓子店　溝口