明日から3日間営業いたします
2026/08/27
明日から3日間営業いたします
2026.8.27(木) 21:30
こんばんは。
明日11:00から日曜日まで3日間営業いたします😊
一週間が早すぎて〜
日が短くなってきて
お菓子の写真を撮るのは自然光で撮るのが好きな為
日がある時間にお菓子が仕上がらなくて焦ります💦
もう少し仕事の段取りを工夫しなくては！
父からもらった一眼📸を使い始められず
iPhone で撮るだけですが…
それも早く触れるようにじわじわ準備したいな
人気の塩バターサブレやスノーボールクッキーも焼いて
クッキーは秋モチーフ始まります。
チョコレートとナッツとクロッカンはコーヒーにも紅茶にも合います♡
今回は甘めでイタリアのミルクチョコレートを使いました。
新作ケーキは先日仕込んだ
いちじくのザッハトルテと
本日はりんごのシブーストを仕込みました。
シナモンを加えるか迷って、今回は加えずに
りんごの香りを楽しんでいただけるよう
バニラとほんのりラム酒の香りを加えてみました。
ミルフィーユは巨峰で🍇
仕上がりの写真は明日朝明るくなりましたら…🙏笑
11:00から。
ご来店お待ちしております。
ケーキラインナップ（予定）
白桃とメロンのショートケーキ
モンブラン
いちじくのタルト
りんごのシブースト
ガトーショコラ
いちじくのザッハトルテ
シュークリーム
巨峰のミルフィーユ
プリン（カット＆カップ）
キッシュ きのことナッツ
キャラメルラムレーズンサンド
甘夏塩バターサンド
アイスクリーム
クリームソーダ
赤紫蘇ソーダ（白桃と生姜シャーベット乗せ）
